- 1/2 buah wortel (parut)
- 1 genggam tauge
- sedikit kol
- 1 buah jagung (pipil)
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 3 telur
- 3 sdm tepung sagu
- 2 sdm eloo (extra light olive oil)
Bumbu :
- garam (sesuai selera)
- gula (sesuai selera)
- lada (sesuai selera)
Cara membuat :
Campur semua bahan dan bumbu, aduk rata. Goreng dengan menggunakan 2 sdm eloo sampai matang
Resep saus fuyung hai
- 1/2 buah bombay (iris tipis)
- 1 genggam kacang polong
- 1 sdm eloo (extra light olive oil)
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap inggris
- gula
- garam
- lada
- 1 sdt tepung maizena (dilarutkan dengan sedikit air)
Cara membuat :
Tumis bombay dengan eloo sampai harum. Masukkan semua bahan dan bumbu aduk sampai rata, beri sedikit air. Lalu masukkan larutan tepung maizena. Saus siap disiram diatas fuyung hai.
Selamat mencoba
*sumber; Prananita Fitri Ardiyani Hardianto
Posting Komentar untuk "Resep Fuyung Hai"