Resep dan Cara Membuat Brownies Nuttela

Resep hasil goggling kombinasi beberapa resep. Sudah lama disimpan resepnya jadi tidak tahu lagi sumbernya. Mohon maaf kalau ada yang merasa kesamaan resep. Credit utama tetap milik yang telah berbagi resep-resep tersebut sehingga bisa saya uji coba seperti ini.

Brownies Nuttela

Bahan :

• 120 gr butter
• 1/2 botol selai coklat/hazelnut (saya pakai nuttela)
• 200 gr gula halus (kalau tidak punya, blender gula biasa sampai halus)
• 1 sdt esens vanila (tidak pake juga bisa)
• 1 sdt garam
• 2 butir telur
• 120 gr tepung terigu
• 30 gr cacao bubuk

Cara Membuat : 

1. Lelehkan butter dan selai coklat/hazelnut diatas api kecil atau pakai microwave 1 menit.
2. Masukkan ke dalam adonan gula halus, esens vanila, dan garam sambil terus diaduk hingga tercampur.
3. Masukkan telur satu persatu, aduk dengan whisk atau spatula.
4. Di tempat terpisah, campur tepung dengan cacao dan ayak kedalam adonan coklat aduk rata.
5. Tuang kedalam loyang yang sudah di olesin mentega atau dilapisi baking paper, hias dengan kacang almond iris jika suka, saya tambah nuttela di sendokin dikit-dikit di beberapa tempat biar ada efek lelehan. Lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, suhu 200 C selama 15 menit rak tengah, lalu turunkan jadi 150 derajat selama 30 menit rak bawah atau sampai brownies matang.

*sumber : Ainul Fajri

Berbagi :