Resep Tempe Mendoan Ala Funny's Kitchen

Cara Membuat Tempe Mendoan Ala Funny's Kitchen -Siapa suka tempe mendoan? Naaah, kali ini saya juga mau share resep simple bikin tempe mendoan ala Funny's Kitchen, semoga teman-teman cocok dengan resepnya yah...☺🙏

Resep Tempe Mendoan Ala Funny's Kitchen

Bahan:

• 2 papan tempe, iris, sisihkan
• 300gr all purpose flour
• 2 tbsp tapioka flour
• 1 telur ayam utuh
• 3 batang daun bawang, iris tipis
• 1 tsp garam
• 1/2 tsp Knorr chicken bouillon
• 100ml air matang (bisa tambah kalau terlalu kental).
• Minyak goreng secukupnya.

Haluskan dengan blender:

• 3 bawang merah
• 3 bawang putih
• 2 tsp ketumbar
• 100ml air matang

Tempe Mendoan Ala Funny's Kitchen

Cara membuat:

1. Adonan batter: campur bumbu halus dengan all purpose flour, tapioka, telur, daun bawang, garam, chicken bouillon, dan air. 
2. Celupkan masing-masing tempe ke dalam adonan batter, goreng dengan minyak goreng baru sampai matang. Angkat, sisihkan. 
3. Lakukan sampai habis, mendoan pun siap disajikan dengan sambal kecap. Selamat mencoba..

*sumber : Fani Valenzuela

Berbagi :