Resep Pastry Fudgy Brownies

Cara Mudah Membuat Pastry Fudgy Brownies - Mencoba yang kekinian, padahal sebenernya udah dari kemarin gambarnya berseliweran. Tapi apalah daya, baru sekarang terlaksana untuk mengeksekusinya ;)
Saya buat satu resep jadi 2 loyang uk 22x10.

Resep  Pastry Fudgy Brownies brownies : Erlina lim

Recook : Faiza diana husnia

**Bahan :
2 butir telur
150 gram gula pasir, saya blender
150 gram dark coklat
40 mili minyak goreng
50 gram butter ( saya pakai margarine )
100 gram terigu serbaguna
35 gram coklat bubuk

Puff pastry instan

**Cara membuat :

1. Panaskan oven. Siapkan loyang, potong puff pastry sesuai ukuran loyang, di dasar dan samping. Lalu tusuk pakai garpu, sisihkan.
2. Lelehkan dark coklat, margarine, minyak goreng. Sisihkan dan dinginkan
3. Kocok gula dan telur dengan whisk, sampai tercampur rata.
4. Masukkan lelehan coklat, aduk lagi sampai rata.
5. Masukkan terigu dan coklat bubuk, sambil di ayak. Aduk lagi sampai rata. Adonan ini teksturnya agak padat dan kental, seperti dodol.
6. Tuang adonan ke loyang sudah di alasi pastry, beri topping sesuai selera. Lalu panggang sampai matang

Berbagi :