Setelah eksekusi baru Googling disalah satu aplikasi resep ternyata ada satu resep.
Dan bahkan ada satu mahasiswi yang sudah produksi dan jualan loh(tapi tidak disertakan resepnya seperti apa)
Ini resep eksperimen Pertama,next mau nyoba lagi
Awalnya bingung mau diolah apa untuk anak lanang yg sakit dan mogok makan dan gak doyan bubur.
Liat stok ada kacang hijau dan tepung roti.
Nugget kacang hijau by Fufu
Bahan:
-125gr kacang hijau(rendam semalaman,tapi aku rendam cuma 2jam)
Masak dengan secukupnya air+daun pandan,masak hingga kacang merekah,dan air menyusut,sisa air sedikit.
Blender hingga halus.
-4sdm tepung terigu
-2sdm tepung maizena
-1bungkus susu bubuk(Dancow full Cream @27gr)
-1bungkus SKM
-secukupnya gula
-1butir telur
-sedikit vanili
-sejumput garam
Bahan pencelup:
-secukupnya tepung terigu yg dicairkan dengan sedikit air dan sedikit garam
Bahan kulit:
Tepung roti/tepung panir
Langkah:
-campur semua bahan hingga rata
-masukan ke loyang yg sudah diolesi margarin
-kukus selama 20-30menit
-matang,angkat, biarkan dingin
-potong-potong
-celupkan ke bahan pencelup
-gulingkan ke tepung roti atau panir
-goreng hingga kecoklatan.
Selamat bereksperimen
Posting Komentar untuk "Resep Nugget Kacang Hijau by Fufu"