Resep Puding Telur Ceplok By Dianish's Kitchen

Puding telur ceplok by Dianish's

Cara membuat puding telur ceplok - Selamat pagi bundaa.. Setor puding telur ceplok..Tanteku biasanya bikin pake buah mangga untuk puding kuningnya.. Karena gak ada stok buah dan gak mau ribet akhirnya bikin yang simple aja..

Resep Puding Telur Ceplok

By Dianish's Kitchen

Bahan puding kuning :
- 1 bungkus nutrijell rasa mangga
- 700 ml air
- 2 bungkus minuman serbuk rasa mangga (nutri****)
- 8 sdm gula pasir atau menurut selera
- 1 bungkus susu kental manis
- Cetakan kue talam
- Mika/cup puding

Cara membuat :
- Basahi cetakan kue talam dengan air, agar puding mudah diambil. Sisihkan.
- Campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga mendidih, hilangkan uap panasnya, masukkan ke cetakan kue talam hingga 3/4 penuh, dinginkan, setelah puding kuning set, masukkan terbalik ke dalam mika atau cup pudingnya.

Bahan puding putih :
- 1 bungkus agar agar rasa plain (swall**)
- 750 ml air
- 1 bungkus susu kental manis
- 1 bungkus santan instan (kar* ukuran 65 ml)
- 8 sdm gula pasir atau menurut selera

Cara membuat :
- Campur semua bahan, masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah hingga mendidih.
- Matikan api kompor, angkat dan hilangkan uap panasnya, baru masukkan perlahan puding putihnya ke sekeliling pudding kuning, dinginkan hingga set.
- Siap disajikan.
# Selamat Mencoba

=> Notes :
- Minuman serbuk mangga bisa diganti menggunakan 1 buah mangga yang diblender halus.
- Jika warna dirasa belum cukup cantik bisa ditambahkan beberapa tetes pewarna makanan warna kuning.
- Santan instan bisa diganti dengan 1 bungkus susu kental manis jadi total untuk puding putihnya jadi 2 bungkus.

Berbagi :