Resep Suki by Zulfina Noor

Cara Membuat Suki - Ini suki ala Zulfina Noor...dari pada beli ke emall mending bikin sendiri...kalo diemall cuman dapet seporsi kalo bikin sendiri bisa dapet sepanci 😁😁

Resep Suki

Resep :
Bumbu halus
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
5 buah cabe keriting (saya gak pake karna dimakan anak-anak)
Setelah dihaluskan tumis

Kaldu udang :
Sangrai udang (kulit dan kepalanya jangan dibuang) dengan 3 siung bawang putih sampai udang agak kering.
Lalu rebus air 2 liter masukan udang yang sudah ditumis rebus sampai mendidih lalu masukan bumbu halus yang sudah ditumis. Tambah daun jeruk, sereh yang dimemarkan dan satu buah jeruk nipis ambil airnya. Garam, gula, lada dan kaldu blok.
Isian suki tergantung selera ya...kalo saya
1 bungkus tahu telur iris menjadi 10
Fish roll
Tahu ikan
Jamur enoki
Sawi putih
Yang bulat bolong itu gak tau namanya 😁

Selamat mencoba

Berbagi :