Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Mentega

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega - Penyakit malas masak harus dibasmi. Biar suami semangat dan lahap makan dirumah. Ini Ayam Goreng Mentega ku untuk hari ini bunda.

Ini saya sertakan resep yang saya gunakan agak dimodif sedikit saya tambahkan irisan cabe ijo dan saos sambal sedikit.

==> Resep Ayam goreng mentega <==

by Atiiek Suryanti

Bahan-bahan 
1 ekor ayam potong2
1 buah bawang bombay potong2
1 tangkai daun bawang potong2
1 buah jeruk nipis
Secukupnya mentega
Secukupnya gula,garam
Secukupnya merica
5 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
1 sdm saus tomat
1 sdt saus tiram
Secukupnya air

Langkah 
Cuci bersih ayam lalu kucuri dgn air jeruk nipis dan taburi garam,aduk2 hingga ayam keset lalu diamkan 15 menit

Panaskan minyak goreng yg byk,campurkan 1 sdm mentega ke dlm minyak,goreng ayam hingga matang,angkat dan sisihkan

Panaskan 3 sdm mentega,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan kecap manis,kecap inggris,saus tomat,saus tiram,merica dan garam,aduk rata lalu masukan ayam,aduk rata hingga ayam terbalut bumbu

Tuang air secukupnya,aduk rata dan tgu mendidih dan air surut dan mengental,tes rasanya,jika sdh pas masukan daun bawang,aduk sebentar angkat dan sajikan 😊

Berbagi :