Resep Roti Sobek Pandan
by Nunung Ningbahan👇
✍250gr tepung terigu(sisihkan yang 50gr untuk taburan)
✍1butir telur
✍sejumput garam
✍3sdm gula
✍1sdt ragi instan(saya fermipan)
✍pasta pandan secukupnya
✍100ml air hangat
✍1sdm munjung mentega
cara buat👇
👉campur semua bahan kecuali air dan mentega
👉tuang sedikit demi sedikit air hangat sambil terus diuleni
👉masukkan mentega dan uleni sampai kalis
👉tambahkan tepung terigu sedikit saja apabila lengket
👉kalau sudah kalis biarkan sampai mengembang 2kali lipat sambil ditutup kain bersih
👉setelah mengembang kempiskan lalu bagi adonan sesuai selera dan menyesuaikan loyang
👉pipihkan memanjang lalu gulung dan tata dalam loyang yang sudah dioles mentega
👉panggang dengan api sedang selama kurang lebih 20-25menit
👉matang angkat lalu oles mentega pada permukaan agar lembut lalu siap disajikan dengan selai
selamat mencoba😘
Posting Komentar untuk "Resep Roti Sobek Pandan"