Resep Dadar gulung sosis
by Wikeu Putri
Bahan :
- 3 butir telur
- 2 buah sosis siap makan ukuran besar
- sejumput garam
- sejumput merica bubuk
- sejumput royco ayam
- 2 buah cabe keriting
- 2 siung bawang putih halus
- 3 sdm terigu cairkan
- tepung roti
Cara membuat:
- kocok telur, tambahkan garam, merica, royco, bawang putih dan irisan cabe keriting
- dadar diatas teplon dengan api kecil. Jangan dibalik. Setelah setengah matang angkat dan simpan diatas talenan. Tambahkan 1 buah sosis lalu gulung
- celupkan kedalam terigu yang sudah dicairkan lalu gulungkan ke tepung roti. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Potong sesuai selera
Note : kalau menginginkan ukuran yang tebal dan lebih crispy dan celupnya 2x ke tepung
Posting Komentar untuk "Resep Cara Membuat Dadar Gulung Sosis"