Resep dan Cara Membuat Mango Milk Cheese

 

Cara Mudah Membuat Mango Milk Cheese - Berhubung banyak yang tertarik sama dessert ini saya tuliskan resepnya disini saja ya

mumpung lagi musim mangga + bisa buat peluang usaha

Resep Mango Milk Cheese

Bahan isian:

• 2 Buah mangga matang ( potong dadu sesuai selera)
• Coconut jelly
• Mango jelly
• Selasih ( rendam dengan air panas sebentar)

Bahan Jelly Mangga:

• 1 Bungkus bubuk jelly rasa mangga
• 100 gr Gula pasir
• 500 ml Air

Cara : Campur semua bahan di dalam panci lalu masak dengan api sedang hingga mendidih. Setelah itu pindahkan ke wadah tahan panas tunggu hingga mengeras, potong sesuai selera

Bahan Coconut Jelly :

• 1 Bungkus bubuk jelly rasa kelapa
• 100 gr Gula pasir
• 500 ml Air

Cara sama dengan membuat jelly Mangga

Bahan Milk Cheese:

• 170 gr Keju Oles / Spread / Cream Cheese
• 800 ml Susu cair
• 250 gr Susu kental manis
• 1 Kaleng Susu Evaporasi

Cara :

Campurkan keju spread + 200 ml susu cair ke dlaam blender atau chopper, haluskan. Pindahkan ke dalam wadah yang lebih besar. Tuang sisa bahan ke dalam wadah tadi, koreksi rasa ( bila kurang manis bisa di tambahkan susu kental manis).

Penyajian :

1. Siapkan wadah/cup , masukkan potongan jelly mangga terlebih dahulu di lanjut dengan coconut jelly + potongan buah mangga terkahir selasih. Tuang Milk Cheese.
2. Simpan dalam kulkas, sajikan dingin.

Note : tahan 4 hari dalam chiller

*sumber; Grup FB Langsunenak

Berbagi :