Resep Muffin Pisang

Bahan:

• 2 gelas terigu serbaguna
• 1 gelas gula pasir
• 1 gelas minyak sayur
• 1 sdm soda kue
• 2 butir telur
• 1 sachet SKM
• 6biji pisang ukuran besar/12biji pisang ukuran kecil

Muffin Pisang

Cara membuat:

1. Lumatkan pisang dengan diparut atau diblender
2. Campurkan pisang dengan terigu, gula, dan soda aduk rata dengan tangan atau spatula
3. Masukan telur dan susu aduk lagi sampai rata
4. Lalu terakhir masukan minyaknya, harus tercampur rata ya
5. Siap cetak dan dikukus sekitar 15 menit atau sampai warnanya coklat tua 

*sumber: Dani Kusmy

Berbagi :