Resep Marmer Moist Cake Ala Funny's Kitchen

Resep Marmer Moist Cake Enak - Bikinnya dari semalam cuma baru sempat diposting sekarang, lumayan buat teman ngeteh pagi ini. Pakai resep marmer cake mana saja gak ada masalah sesuai selera masing-masing saja, tapi yang mau coba resep saya monggo.

Marmer cake saya ini sangat moist dan buttery taste, tapi jangan harap bakalan selembut ogura or any kind of soft cake yah, jelas BEDA tekstur dan karakter tapi saya tetap suka dan kami semua suka hehehe...😜✌️
 

Resep Marmer Moist Cake Ala Funny's Kitchen

-------------------------------------------
Bahan putih:

• 3/4 cup (150gr) butter, suhu ruang
• 3/4 cup (160ml) susu tawar
• 3/4 cup (160gr) gula --> sesuai selera!
• 3 telur ayam utuh
• 1 tsp vanilla extract
• 1 3/4 cups (260gr) All purpose flour

Bahan cokelat:

• 3/4 cup (150gr) butter, suhu ruang
• 3/4 cup (160ml) susu tawar
• 1 cup (200gr) gula --> sesuai selera!
• 1/3 cup (35gr) cocoa powder, saya Pakai Hershey's
• 3 telur ayam utuh
• 1 tsp vanilla extract
• 1 3/4 cups (260gr) All purpose flour

Marmer Moist Cake

Cara membuat:

1. Panaskan oven 325F (170C) selama 10 menit.
2. Bahan putih: Kocok dengan mixer butter dan gula sampai kaku dan berwarna keputihan. Masukkan telur satu per satu. Ayak all purpose flour. Kurangi kecepatan pada mixer (saya pakai KA dengan kecepatan 2), masukkan campuran all purpose flour sedikit demi sedikit ke dalam mangkok mixer, tambahkan vanilla extract dan susu.
3. Lakukan hal yang sama dengan bahan cokelat, dengan wadah terpisah. Sisihkan keduanya.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sebelumnya telah di olesi margarin dan diberi sedikit tepung terigu, cara menuang adonan, bergantian selang seling adonan putih dulu baru adonan cokelat.
5. Panggang dalam oven sampai matang --> saya sampai 60 menit (lakukan test tusuk/disesuaikan dengan oven masing-masing). Setelah matang biarkan dulu didalam oven selama 5-10 menit dengan keadaan pintu oven terbuka sedikit, lalu transfer ke cooling rack. 
6. Siap sajikan, that's it... Sooo easy bukan?! 😉😋 good luck everyone!!!

Berbagi :