Pastel bihun sayur by Evka Hardiansyah |
Resep Pastel Bihun Sayur
by Evka HardiansyahBahan
250 gr terigu
60gr mentega
80ml air
1/2sdt garam
penyedap (bs skip)
campur smua bahan masukan air nya perlahan sampe bisa d pulung,kalo udah pas kasih air nya jangan di terusin
Bahan Isiam
1 bks bihun rendam air panas sisihkan
2bh wortel iris kotak
brokoli iris buang tangkai nya(sesuai slera)
3 siung bwng merah(haluskan)
2 siung bwang putih (haluskan)
2bh kemiri (haluskan)
garem,gula,penyedap seckup nya(di kira2 sampe pas d lidah )
150ml air
seledri iris halus
merica secukup nya
Cara membuat
tumis bawang,kemiri sampe harum msukan sayuran dan air masak hingga syuran matang,masukan bihun dan bumbu lain nya,aduk rata sampai matang sisihkan
timbang adonan sebanyak 30 gr,gilas hingga tipis,beri isian bihun lipat seperti di gambar lalu goreng d api kecil hingga matang.
Posting Komentar untuk "Resep dan Cara Membuat PPastel Bihun Sayur by Evka Hardiansyah"