Masih tetap belum move on dari kue manja-nya bunda Yunda Yun, kali ini aku bikin warna warni biar lebih menarik. Bikin agak gedean karena sebagian mau dikasihkan tetangga yang kemaren ngirimin bakso. 2 resep jadi sekitar 40pcs takaran 2 sendok makan.
Resep Kue Manja
Yunda Yun KitchenBahan:
150 Gram terigu segitiga
250 ml air
2 sdm susu bubuk
1 sdm gula pasir
1 sdm minyak
1 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda
1/2 sdt garam halus
1 telur utuh
1/2 sdr vanili
TOPPING
Srikaya dan strawberry
CARA MEMBUAT
1..ambil wadah campur telur gula vanili aduk rata sampai gula larut kemudian tambahkan terigu garam baking powder dan susu bubuk aduk rata sambil masukkan air sikit sikit
Aduk rata pakai whisker saya tambahkan minyak dan baking soda aduk rata diamkan 10 menit tutup
2...sementara menunggu panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil olesi minyak tipis kemudian lap kering
3..aduk rata adonan kemudian masak di atas teflon persendok makan masak sampai permukaan kering biasanya akan berlobang
Angkat tambahkan selai secukupnya kemudian satukan sambil di tekan biar hasilnya seperti di gambar
Ok selamat mencoba
Note.. saat panas langsung kasih selai biar lengket saat di tekan
*sumber: Endang Indyastuti
Posting Komentar untuk " Resep Kue Manja Oleh Yunda Yun Kitchen"