Resep Cara Membuat Cheese Stick by Mega Pushfita

Cara membuat cheese stick - Akhirnya kesampaian juga buat resep ini "Cheese Stick" 
Thanks ya mbak @megapusfhita buat resep nya 😀 

Resep Cheese Stick 🍟

by @megapusfhita

Bahan :
- 500 gr Tepung Tapioka / Tepung Sagu
- 5 Butir Telur
- 100 gr Margarin
- 175 gr Keju Cheddar Parut (saya tambahan menjadi 180) 
- 1/2 sdt Garam (saya tambah Jadi 3/4 sdt) 
- Minyak Goreng

Cara :
1. Campur jadi satu dalam blender telur, margarin, garam dan keju parut. Blender hingga halus.
2. Tuang kedalam baskom berisi tepung, uleni hingga kalis.
3. Tuang minyak goreng agak banyak dalam wajan. Bentuk adonan kecil memanjang dengan tangan, masukkan dalam minyak dingin di wajan. Adonan harus terendam minyak ya.
4. Jika sudah agak banyak nyalakan api kompor tunggu hingga mengembang dan terapung (jangan langsung diaduk karena bisa hancur). Bila sudah agak mengeras aduk2 rata dan goreng sampai matang, angkat tiriskan dan masukkan dalam toples. Dinginkan kembali minyak goreng, ulangi hingga adonan habis.

Berbagi :