Resep dan Cara Membuat Es Cincau

Akhirnya baru kesampaian bikin es cincau ini untuk tukang biar kerjanya makin semangat. Rasanya mantab. Berikut resepnya :

Resep Es cincau

Bahan :

• 1 bungkus agar rasa coklat 
• 1 bungkus nutrijell rasa cincau 
• 3 1/2 gelas air 
• Nata de coco secukupnya 
• Sagu mutiara secukupnya 
• Gula merah secukupnya dicairkan & dimasak bersama air secukupnya 
• Susu foyu secukupnya (merk krimer kental manis, boleh menggunakan crimer bubuk) 
• Susu kental manis secukupnya 
• Air sedikit saja
  

Cara Membuat :

1. Campurkan agar & nutrijell bersama 3 1/2 gelas air. Aduk rata. 
2. Lalu masak sambil diaduk sampai mendidih. 
3. Taruh di wadah & dinginkan. Lalu potong-potong kotak. 
4. Tambahkan nata de coco, sagu mutiara, air gula merah, susu foyu. 
5. Tes rasa lalu tambahkan sedikit saja susu kental manis. 
6. Kalo terlalu manis, boleh tambah air sedikit. 
7. Beri es batu. Es cincau siap dihidangkan. Rasanya bikin nambah2
   

Selamat mencoba 

*sumber : Wardiana Dhana

Berbagi :