Resep dan Cara Membuat Sponge Cake

Berikut Resep Sponge Cake hemat telur

Bahan :

• 4 telur 
• 160 gula pasir 
• 150gr tepung terigu 
• 1/2 sdt sp. 
• 10gr susu bubuk. 
• 10gr maizena 
• 80gr butter ( di cairkan ) 
• 1/2 sdt baking powder
  

Cara Membuat :

1. Kocok gula,Telor dan sp sampai kental mengembang. Kecilkan mixer lalu masukan masukan campuran tepung, baking powder, susu dan tepung maizena yg sdh di ayak secara bertahap. Matikan mixer masukan butter cair lalu aduk balik dengan spatula
2. Masukan ke loyang. Oven hingga matang
   

Note :

• 1 resep ini untuk 2 loyang bulat uk 18. 
• Saya pakai oven listrik suhu 170 selama kurang lebih 30menit. Sesuaikan dengan oven masing2 ya

*sumber: Deswita Armen

Berbagi :