Resep dan Cara Membuat Dorayaki

Bahan :

• 2 btr telor
• 40 gr gula castor
• 1 sdm madu
• 130 gr tepung terigu protein rendah
• 1/2 sdt soda kue
• 1/4 sdt vanila extra
• 50 ml air
• sedikit garam

Cara membuat :

1. Kocok telor,gula castor dan madu sampai kental lalu tambahkan tepung terigu,garam dan vanila extra aduk rata
2. Campur soda kue dengan air aduk lalu masukan keadonan aduk rata tutup dengan plastik atau lap diamkan 10--15 menit
3. Panaskan wajan teflon sampai benar benar panas dengan api kecil
4. Tuangkan satu sendok sayur tepat ditengah teflon tunggu sampai permukaan membentuk lubang lubang bari balik, angkat dan lakukan sampai adonan habis

Note :
Topping sesuai selera

*sumber: Tupa Kayla Sebastian

Berbagi :