Resep Pempek Dos

Cara membuat pempek dos anti gagal - Pempek Dos solusi tanggung bulan..hehehehe. Mendung, bangun tidur dan laper teratasi dengan cepat dan menyenangkan. Kali ini saya eksekusi pempek dos pake teknik biang, bikinnya cepet dan yang pasti anti gagal.

Resep Pempek Dos

By: Alyda L. Daneshwara

Bahan biang:

• 250 gr terigu
  1 sdm garam
  2 btr bawang putih dihaluskan
  750 ml air panas mendidih
  2 butir telur

Bahan :

• 1 kg sagu/tapioka/Aci/kanji

Cara membuat:

1. Campur terigu, garam, bawang putih dengan air panas, aduk sampai rata hingga adonan seperti bubur. 
2. Tambahkan telur aduk kembali sampai rata
3. Tambahkan sagu sedikit-sedikit sampai adonan bisa dipulung. Lalu bentuk dan isi dengan telur atau bentuk memanjang. 
4. Rebus dalam air panas hingga mengapung dan matang, dinginkan sebentar lalu goreng.

Berbagi :