Resep Puding Kaca Cantik - Jam segini belum bisa tidur, padahal badan sudah capek banget, akhirnya upload foto aja hasil iseng sore tadi bareng si kecil bikin "Puding Kaca" cantik penampakannya, enak rasanya & si kecil pun senang..
Resep Puding Kaca
Bahan Puding Warna
- 6 gr agar-agar plain (aku pakai swallow)
- 5 sdm gula pasir / selera
- 200 ml susu cair plain
- 300 ml air
- 2 lembar roti tawar tanpa pinggiran/buang pinggirannya
- Pewarna makanan secukupnya
Cara Membuat Puding Warna:
- Blender roti tawar (potong kecil-kecil) & susu cair, sisihkan
- Panaskan air, gula, agar-agar sampai mendidih, aduk rata. Masukkan campuran susu & roti tawar, aduk-aduk sampai mendidih, matikan api.
- Bagi-bagi adonan, beri pewarna secukupnya.
- Tuang ke dalam cetakan mawar kecil yang sebelumya sudah dibasahi air terlebih dahulu. Dinginkan, keluarkan dari cetakan, sisihkan.
Bahan Puding Bening
- 1 sachet nutrijel plain (aku pakai yang rasa leci 15 gr)
- 650 ml air
- 5 sdm gula pasir / selera
Cara membuat Puding Bening
- Campur semua bahan, masak hingga mendidih, matikan api.
Penyelesaian Membuat Puding Kaca:
- Tuang kurang lebih 1 sdm agar-agar bening ke dalam cetakan mawar yang besar yang sebelumnya sudah dibasahi air terlebih dahulu
- Biarkan agak mengeras, taruh agar-agar mawar kecil didalam cetakan mawar besar, siram kembali dengan agar-agar bening sampai penuh. Dinginkan.
Posting Komentar untuk "Resep dan Cara Membuat Puding Kaca"