Resep dan Cara Membuat Rondo Royal Kekinian

Resep dan Cara Membuat Rondo Royal Kekinian - Saya kasih nama Rondo Royal Kekinian alias Rondo Sangat Royal. Karena setelah dicelup tepung basah, digulingkan dulu ke tepung panko sebelum digoreng.

Resep Rondo Royal Kekinian

Bahan

• 300 gr tape singkong
• 150 gr terigu
• 1 putih telur
• Seujung sdt garam
• Sejumput baking powder
• 1 sdt susu bubuk
• Air secukupnya
• Tepung panko

Isian:

• Gula merah yang disisir halus
• Keju parut atau mozarella
• Meses atau coklat

Cara membuat

1. Pipihkan tape. Beri isian. Bentuk bulat.
2. Campur tepung, putih telur, garam, susu bubuk, baking powder. Beri air secukupnya. Adonan kental.
3. Celupkan bola bola tape dalam adonan terigu. Gulingkan pada tepung panko.
4. Goreng sebentar dalam minyak panas api sedang. 
5. Jika sudah golden brown segera angkat.

*sumber: Beta Al Chasana‎ - Grup Fb Langsungenak

Berbagi :