Resep Geplak

Resep Geplak -Haaiii teman... setelah beberapa hari yang lalu saya share tentang camilan KRASIKAN atau LADU yang sudah jarang orang mau buat sendiri. Hari ini saya mau mengajak teman2 untuk bernostalgia dengan kue GEPLAK.Ada yang tau apa itu geplak?Yuuuuk disimak resepnya. 
resep dan cara membuat geplak


Resep Geplak

by Susilawaty Tantina

Bahan:

  • 300 gr tepung beras
  • 100 gr gula pasir
  • 100 gr gula merah
  • 100 ml air
  • 200 gr kelapa parut memanjang
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Sangrai tepung beras sampai kering dan agak coklat.
  2. Tambahkan kelapa parut,garam dan tepung beras. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Masak gula pasir,gula merah dan air sampai mendidih. Angkat.
  4. Masukkan campuran kelapa,aduk cepat sampai adonan kental. Angkat.
  5. Cetak adonan sesuai selera
  6. Biarkan dingin dan mengeras.

Posting Komentar untuk "Resep Geplak"