Resep Dadar Gulung Pandan Funny's Kitchen

Cara Membuat Dadar Gulung Pandan - Sudah lama pengen buat dadar gulung unti ini tapi baru kesampaian semalam. Sempat mikir apa suami dan anakku doyan yah? Karena saya belum pernah buat sama sekali takutnya mereka gak doyan. Eeh ternyata semalam mereka doyan dan bikin satu resep habis banyak (malah sisa tinggal 3 biji buat sarapan pagi ini hahaha). Thank you for sharing the recipe mbakyu sayang Yulis North the foods are yummy. Yang mau ikutan buat monggo lihat resep dibawah ini yah, have a great day everyone 😍😋👍

Dadar Gulung Pandan Funny's Kitchen

Resep Dadar Gulung Pandan

Recipe: Yulis North
Recook: Funny's Kitchen
 
Bahan:

• 1 butir telur, kocok lepas
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt pasta pandan
• 350 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 150g tepung terigu

Bahan isinya

• 1/4sdt garam
• 150 ml air
• 1 lembar daun pandan, ikat
• 200 g kelapa parut kasar
• 100g gula merah, sisir halus
• 1 lmb daun pandan

Membuat isinya dengan cara:

1. Masak kelapa parut kasar, gula merah, garam, daun pandan, dan air sambil diaduk hingga meresap dan kering.

Cara membuat dadar gulung:

1. Pertama bikin kulitnya dulu yaitu mengaduk rata tepung terigu dan garam.
2. Tambahkan campuran santan, air daun suji, dan telur. Aduk rata.
3. Panaskan wajan datar. Tuang adonan kulit. Buat dadar tipis-tipis hingga adonan habis.
4. Ambil selembar dadar. Beri isi. lipat sisi kiri dan kanan, gulung.

SELAMAT MENCOBA

Berbagi :