NASI ROLL KEJU
================
Lily Chan's kitchen (OR)
Bahan-bahan
Nasi panas (dari rice cooker) 2 cangkir
Sosis (dikerat2 + dipanaskan diatas teflon) 2 buah
Keju cheddar mini 1 bungkus
telur 0,5 butir + 1 butir untuk proses panir
tepung panko/breadcrumbs secukupnya
tepung terigu secukupnya
kaldu bubuk 0,25 sendok teh
garam secukupnya
merica secukupnya
Cara membuat
1
Campur nasi dengan parutan keju cheddar , telur , garam , merica , dan kaldu bubuk jika suka. aduk rata
2
ratakan campuran nasi diatas selembar plastik , beri sosis ditengah , gulung dan padatkan.
3
gulingkan di tepung terigu, lalu ke kocokan telur dan terakhir tepung panko (bread crumbs)
4
goreng dgn api sedang , , guling2kan di minyak dan goreng hingga keemasan.... potong2 waktu masih hangat ,sajikan.
Tips :
-lebih mudah memotong menggunakan pisau bergerigi.
-Nasi harus hangat dan pulen, jangan nasi dingin /pera, nanti ga bs menyatu.
- Jangan terlalu banyak menggunakan telur di nasinya , secukupnya saja , jika kebanyakan bakal kesulitan membentuk dan membalur dgn tepung.
Posting Komentar untuk "Resep Nasi Roll Keju"