Resep Rogut ayam Enak - Malam bunda, Ini penampakan. Isi risoles yang saya biasa jual sangat creamy ,murah meriah dan enak kata customer 
😂😂
Resep Rogut ayam Sayur creamy
By dinni roti
Bahan:
1/4 kg kentang ( kupas kemudian potong dadu )
1/4 kg wortel ( kupas ,potong dadu)
1/4 kg daging ayam( potong dadu)
1/4 kg daun bawang (iris kecil)
seledri secukupnya
250 ml susu uht full cream
1 sdm susu bubuk full cream
200 gram tepung terigu
300 ml air bersih( bisa ditambah jika masih terlalu kental)
1/4 kg wortel ( kupas ,potong dadu)
1/4 kg daging ayam( potong dadu)
1/4 kg daun bawang (iris kecil)
seledri secukupnya
250 ml susu uht full cream
1 sdm susu bubuk full cream
200 gram tepung terigu
300 ml air bersih( bisa ditambah jika masih terlalu kental)
Bumbu:
1/4 sdt lada bubuk
2 siung bawang bombay (ukuran sedang cincang dadu)
5 siung bawang putih( cincang halus)
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya( bisa diskip jika kurang suka)
2 sdm minyak goreng/ margarin untuk menumis
1/4 sdt lada bubuk
2 siung bawang bombay (ukuran sedang cincang dadu)
5 siung bawang putih( cincang halus)
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya( bisa diskip jika kurang suka)
2 sdm minyak goreng/ margarin untuk menumis
Cara:
Panaskan minyak goreng setelah panas masukan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga wangi,masukan ayam tumis hingga berubah warna menjadi pucat,
Kemudian masukkan kentang,wortel,daun bawang dan seledri tumis sebentar masukkan susu uht aduk aduk lanjut masukkan susu bubuk,tepung terigu ,garam,lada bubuk aduk hingga mengental terakhir masukkan air bersih aduk2 hingga keenceran yang diinginkan aduk 2 hingga matang.
Panaskan minyak goreng setelah panas masukan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga wangi,masukan ayam tumis hingga berubah warna menjadi pucat,
Kemudian masukkan kentang,wortel,daun bawang dan seledri tumis sebentar masukkan susu uht aduk aduk lanjut masukkan susu bubuk,tepung terigu ,garam,lada bubuk aduk hingga mengental terakhir masukkan air bersih aduk2 hingga keenceran yang diinginkan aduk 2 hingga matang.
Posting Komentar untuk "Resep Risoles Ragout Ayam"