Resep dan Cara Membuat Lapis Singkong Rainbow

Lapis Singkong Rainbow by Ambar

Cara membuat lapis singkong rainbow - Selamat pagi NCCers. Selamat beraktifitas. Sarapan saya pagi ini Bunda

Resep Lapis Singkong Rainbow by. Ambar Ambar

Bahan :
2000 gram/2kg singkong (kupas lalu parut)
2 bks agar-agar plain(putih)
600 ml santan
300 gram gula pasir
1 sendok teh garam
1 sdt vanili
1 sachet susu kental manis (tambahan dari saya)

Cara Membuat :
Campur semua bahan, aduk rata
Bagi menjadi beberapa bagian sama rata, beri warna sesuai selera
Siapkan loyang kotak (saya loyang kotak uk. 20x20) alasi dengan plastik. Kukus adonan tiap warna selama 15 menit, lalu tuang adonan warna lain 15 menit, lakukan sampai adonan selesai, utk adonan terakhir, kukus selama 25 menit

Note :
-Untuk adonan bisa dibuat 1/2 resep, hanya hasilnya nanti tidak tinggi
-Dinginkan lapis singkong sampai benar2 dingin, baru di potong2. Jika perlu masukkan ke kulkas sebentar agar lebih padat.
-Alasi pisau dengan plastik agar lebih mudah memotong dan bisa rapi potongannya

#SELAMAT MENCOBA#

Berbagi :