Resep Es Kristal Pelangi By Mom Keztafra

Es Kristal Pelangi by Mom Keztafra

Cara membuat es kristal pelangi - Ide ini didapat di beranda setelah teman ng-share postingan ini.

Setelah meminta izin dan mendapatkan izin dari yang punya, berani ng-share di grup ini.
Bisa jadi ide bakulan untuk semua member disini dan bahannya mudah didapat semua.

Resep Es Kristal PelangiBy Mom Keztafra

Bahan:
1bks jelly siap pakai (biasa ada di penjual tahu, bakso, kulit lumpia) atau kalau mau yang lebih terjamin kualitasnya bisa bikin dari konnyaku jelly atau agar-agar biasa, setelah jadi dibentuk sesuai selera
500gr gula pasir
1sdt citrun
1/2sdt garam (berfungsi sebagai penguat rasa)
1ltr air
3 lembar daun pandan (opsional).

Cara buat:
Didihkan air bersama dengan gula, citrun dan garam sampai mendidih.
Dinginkan.
Atur jelly dalam cetakan agar-agar lalu masukkan air gula. Masukkan ke freezer. Jika setengah beku lalu masukkan sendok kayu untuk memudahkan pengambilan es nanti pada saat beku.

Silahkan mencoba.
Rasanya seperti es koktil, asem manis seger.

Berbagi :