 |
| Wedang Jahe |
Cara membuat wedang jahe - Resep Wedang Jahe ubi ungu by. Rusdiana
Bahan;
1kg ubi ungu direbus/kukus. Lumatkan sampai lembut
1/4 kanji/tapioka
Air hangat 100ml/dikira2 aja bisa lebih
Seujung sendok teh garam
Cara:
Adon semua bahan sampai bisa dipulung
Jangan lembek jangan juga pecah
Siapkan air mendidih dipanci
Bulatkan dan rebus
Terapung angkat
Rendam ke air es
Tiriskan
Air wedang:
Rebus air kurang lebih 5 gelas/1.000ml
Masukkan gula dan susu serta jahe
Tes rasa sesuai selera (manis/sedang saja)
Masukkan ubi ungu yg sdh jadi/matang tadi,
Didihkan.
Angkat siap disajikan.
#SelamatMencoba
#AsliResepnyaKlepon
#DiaplikasikanWedangRonde
Posting Komentar untuk "Resep Wedang Jahe Ubi Ungu by Rusdiana"