Monggo dicoba,untuk Varian kue kering lebaran nanti....
Resep Matcha White Chocolate Chips Cookies
by Andriana IrmaBahan :
115 gr mentega suhu ruang
150 gr Gula pasir
1 butir telur ukuran besar
1½ sdt ekstrak vanilla
200 gr kurangi 4 sendok teh tepung terigu
4 sendok teh Matcha bubuk
1 tetes pewarna hijau daun (me Pake Wilton)
½ sdt baking soda
½ sdt garam
Secukupnya coklat putih chips
Cara Membuat :
🌿Panaskan oven hingga 350F
Lapisi loyang dengan kertas roti dan sisihkan.
🌿Dalam mangkuk kocok mentega dan gula hingga tercampur rata. Tambahkan telur, vanila dan pewarna hijau kocok hingga lembut.
🌿Dalam mangkuk lain masukkan tepung lalu ambil 4 sdt. Tambahkan 4 sdt bubuk matcha, baking soda dan garam lalu ayak.
🌿Masukkan Campuran tepung kedalam kocokan mentega. Aduk rata.
🌿Bulatkan adonan cookies,Tata diatas loyang panggang selama 10-14 menit atau sampai matang.Jangan overbake.
🌿Keluarkan cookies lalu tancapkan white chocolate chip diatas cookies sebelum cookies dingin.
🌿Biarkan hingga benar-benar dingin diatas cooling rack, lalu simpan dalam wadah kedap udara.
Posting Komentar untuk "Resep Matcha White Chocolate Chips Cookies"