ini resep nya yaa bunda-bunda
Resep Apple Galette
by Riesna Aisyahra Ibrahim
Bahan :
*kulit saya pake instan puff pastry
isian :
- Apel Malang 3 buah iris tipis
- lemon ambil airnya
- gula pasir 2sdm
- gula palem 3-4sdm
- bubuk kayu manis (saya skip karena ga suka)
- mentega 1sdm
- maizena 1sdm
cara membuat :
- iris apel tipis2 masukan air lemon aduk rata
- panaskan mentega masukkan apel tadi aduk
- masukan gula pasir, gula palem & bubuk kayu manis
- aduk sampai gula larut dan apel mengeluarkan airnya. jangan terlalu lama nanti apel nya lembek.
- tiriskan lalu pisahkan airnya ke wadah lain. lalu masukan maizena aduk s/d mendidih angkat sisihkan.
- giling kulit pastry bentuk bingkai tata apel di tengah olesi pinggir kulitnya dengan kuning telur
- oven 190 derajat api bawah selama 20 menit kemudian nyalakan api atas 10 menit
- angkat lalu saus dari air apel tadi oleskan di atas apel nya
selamat mencoba 😍😄😋
Posting Komentar untuk "Resep Cara Membuat Apple Galette"